第449章 恶魔讲师陈牧阳(1/1)

“啊,确实如此,这次考核我就设计了一个情节,准备材料后让学生们按照菜单制作这道九种蔬菜法式冻。而且为了踢出一些学生,我打算故意在里面混入一些品质较差的食材。”

陈牧阳摇头道:“还是用厨艺来作为评判标准吧,因为一些莫名其妙的原因被驱逐,有点冤枉啊。”

“我会考虑的。”四宫小次郎思考后~道。

次日,学生们被数十辆大巴车送到远月-度假村。

大厅中,夏佩尔老师做了简短的讲话后,就将这次住宿研修的讲师们请了上来。

看到这么多远月毕业生组成的讲师团,所有学生都沸腾了,高声欢呼和鼓掌。

或许是被陈牧阳昨天的话影响,四宫小次郎对那个男生网开一面:“限你两分钟内洗­干­净头发回来,否则就退学。”

那个男生一溜烟的跑去洗头,几乎掐着时间跑回来,头发都还没擦­干­,不断的滴着水,打湿了身上的制服。

但最起码他保留住了参加住宿研修的资格,这比什么都重要。

陈牧阳的出现让很多学生都为之诧异,他们是知道陈牧阳也是讲师的,可竟然与这些远月毕业的最优秀的料理人站在一起,他真的有这个资格吗?

夏佩尔老师也不多做解释,将话筒交给了堂岛银。

堂岛银经过一番训话后,大巴车带着讲师和该讲师负责的那组学生送到考核地点。

陈牧阳是a组的讲师,他和a组的学生被送到了一片树林中的考场。

“我的考核题目很宽泛,看到这周围了吧,自然界中有很多的食材,你们可以随意的选择食材,然后用选择食材给我做一道料理就可以,时间限制两个小时。料理种类不限,不过不要以为这样会很容易,我的标准很严格哦。计时开始!”

所有学生顿时一哄而散,纷纷跑去寻找食材。

陈牧阳并没有将技艺放在第一位,而是将料理的灵­性­,厨师的心意放在前面,技艺被放在第三位。

换句话说,如果料理表现的很有灵­性­,或者注入了厨师的心意,即便是料理技艺略差,也能过关。

但,若是既无灵­性­,又无厨师的心意,那就拥有非常好的料理技艺吧,否则绝对会被陈牧阳清退的。

有的组速度很快,不过二十多分钟的时间就把料理送到陈牧阳的面前。

陈牧阳在两个学生紧张而期待的神情中细细品尝,然后摇头道:“你们的想法倒是不错,但对食材的处理太过粗糙,达不到我的要求,重做,或者换料理。”

一道道的料理品尝下来,其中确实有让陈牧阳眼前一亮的。

“活用了蘑菇和自然调料,制造出了鲜美而开胃的滋味,不错,过关了。”

当然,陈牧阳真正关注的是三个人,极星寮的榊凉子和吉野悠姬,以及贞冢奈绪。

榊凉子和吉野悠姬正好是同组,她们两个抓了一只­鸡­。又采集蕨根制作淀粉,配合­鸡­蛋清就是极好的面衣,最终制作出了炸­鸡­块。

陈牧阳品尝后笑道:“味道很好,通过。”

贞冢奈绪给陈牧阳最深刻的印象,就是秋季选拔中,她吃了新户绯沙子的羊­肉­四物汤咖喱后,竟然瞬间白化,变成了一个相当漂亮的萌妹子。

贞冢奈绪做的料理是鱼料理,味道相当不错,陈牧阳给了她通过。

当两个小时过去,陈牧阳这一组已经被踢掉了三分之二!

一时间,陈牧阳被学生们暗中称为恶魔讲师。

事实上,陈牧阳的审核已经很宽松了,但是那些被踢掉的真是在这方面的天赋有点问题,所以还是尽早转行吧。

次日,天­色­­阴­沉的厉害。

上午九点,考核再次开始。

陈牧阳一边安排自己这一组的考核,神识则看着四宫小次郎那组。

这次四宫小次郎再品尝田所惠的料理时,沉默许久后道:“田所惠,合格了。”

品尝到田所惠的料理,四宫小次郎是非常震惊的,因为他在料理中品尝到了已经颇具雏形的厨师心意和心灵感觉。

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他这才发现,这个看上去笨手笨脚的女孩,竟然拥有极高的料理天赋。

如果那天陈君没有提点自己,自己会怎么做?无他,肯定会判定她不合格,让她退学。

一想到自己差点就毁掉一个料理天才,四宫小次郎就有些后怕。

陈牧阳欣慰的笑了,看来他还是将自己的指点放在了心里。

时间一晃来到第五天的傍晚。

洗完澡后正旺卧室走的学生们突然听到广播,让他们换好制服去会议室集合。

人已经减少了很多,而留下的人也在高强度的住宿研修中变得筋疲力尽,看上去疲惫不堪。

堂岛银终于出现了,他道:“把你们召集起来不为别的,是为了和你们说一下明天的课题的事。”

这么晚了说明天的课题?一时间,所有人的心里都泛起了不好的预感。

然后,他们的预感被证实了:“课题的内容是为远月度假村的客人提供相称的早餐新菜品。早餐代表着就酒店的脸面,是住客开始新一天生活的重要餐点,我希望你们能够做出可以为客人的餐桌增添愉悦,新鲜而充满惊喜的菜品来。主要食材是蛋。不管做成中餐还是西餐都行,但前提是能以自助餐的形式提供给客人的这一点。明早六点开始进行审查,为了届时能准时让评审试吃,请尽早做好准备。”

所有人都懵了,要不要这么坑啊!!

“现在开始道早上为止都是自由时间,可以去各厨房试做餐点,也可以回房间睡觉。那么,明天早晨见,解散!”

睡觉?除非不想通过明天早晨的考核,否则谁敢回去睡觉?

“天啊,我现在全身都没有力气了,竟然还不让我休息,还不如杀了我算了。”

“哈,啊哈哈,我一定是在做梦,没错,我在梦游,我回去睡觉了。”

“这些讲师疯了吗,竟然这么折磨我们。”

“认命吧,我去厨房试做新餐点了,不管怎么样,我一定要通过考核!”